Hotel & Restaurant Schloss/Castle Schwandegg - Waltalingen

M. Meier

Wir waren kürzlich zum ersten Mal für ein Nachtessen mit Übernachtung hier und waren begeistert.
Das eindrückliche Schloss liegt auf einem Hügel über dem kleinen Dorf Waltalingen und bietet einen wunderbaren Blick auf die Umgebung.
Das Essen war absolut erstklassig; das Beefsteak Tatar mit Café de Paris Butter einfach himmlisch und die Schärfe perfekt abgestimmt. Das darauf folgende Chateaubriand ebenfalls perfekt im Gargrad mit einer wunderbaren Sauce Béarnaise, wirklich perfekt.
Die Zimmer sind schön eingerichtet und geräumig, wir waren sehr zufrieden. Das Frühstück hat unsere Erwartungen ebenfalls übertroffen mit köstlichem selbstgemachtem Brot, Eierspeisen, Käseplättchen etc.
Was wirklich an jeder Ecke auffällt, ist der freundliche und persönliche Service. Alle Mitarbeiter sind mit Herzblut bei der Sache und bieten einen sehr professionellen und charmanten Service, der keine Wünsche offenlässt. Man fühlt sich hier als Gast ehrlich willkommen geheissen und wird verwöhnt. Wir kommen auf jeden Fall wieder!

Werni Koch

Wir waren dieses Wochenende zum ersten Mal auf Schloss Schwandegg.

Wir wurden sehr freundlich empfangen, die Zimmer sowie die Essensräume waren sehr sauber und gepflegt.

Das Familienzimmer Martin Osswald (letzter Schlossherr) ist sehr geräumig mit Kochnische, Kaffeemaschine und Kühlschrank sowie diversen Schränken und Ablageflächen. Diverse Fenster gewähren einen tollen Ausblick ins Grüne. Insgesamt ist es ein faszinierender Mix von Altem und Neuem.

Die Qualität der Speisen war in allen Bereichen fantastisch, ebenso der Service ?. Toll ist auch, dass bei Speisen und Weinen regionale Produkte und Anbieter berücksichtigt werden. Das Essen in diesen Räumen mit dem bewahrten Charme der Vergangenheit war ein Erlebnis.

Besten Dank dem ganzen Team, macht weiter so. Wir werden sicher wiederkommen. ?

Absolut empfehlenswert!

Marcel Rutz

Unser Aufenthalt war einfach fantastisch! Das Nachtessen war ein absolutes Highlight: die Steinplizravioli an einer Morchelsauce waren hervorragend, das Fondue Chinois ein wahrer Genuss. Auch das Dessert war erstklassig, und der Salat absolut empfehlenswert – frisch, knackig und wunderbar zubereitet.

Die Übernachtung war ebenso perfekt. Das Upgrade in das Oswaldzimmer war eine sehr freundliche Geste. Das Zimmer war geräumig, modern und äußerst komfortabel. Ein großes Dankeschön an das freundliche und zuvorkommende Servicepersonal, das wirklich die Extra-Meile geht und unglaublich flexibel ist.

Das gesamte Konzept des Hotels können wir absolut weiterempfehlen – wir kommen ganz sicher wieder!

Die Klassiker Chateaubriand , Züri Gschnetzlets und das Tartar seien scheinbar legendär, das werden wir bestimmt nachholen.

Vielen Dank für die tolle Erfahrung!

Hannes Zaugg-Graf

Wir waren an einem Oktober-Wochenende im Schloss Schwandegg und wurden wirklich sehr freundlich empfangen und bedient. Aufgrund der denkmalgeschützten Anlage hat es natürlich keine Fahrstühle und man muss deshalb das Gepäck durch die verwinkelten Treppenhäuser ins Zimmer bringen. Das tut aber dem Charme keinen Abbruch und die Zimmer sind sehr modern renoviert. Nicht alle haben zwar die Nasszellen direkt im Zimmer, aber man muss mit niemandem teilen. Wir hatten sogar ein ganz normales Zimmer, wie man es von jedem Hotel kennt und haben den Aufenthalt in vollen Zügen genossen. Das Hotel ist nur scheinbar etwas abgelegen, man ist sofort in Schaffhausen oder Stein am Rhein und mitten im Zürcher Weinland und den Thurgauer Weinbaugebieten Seebachtal und Unteres Thurtal mit vielen zu entdeckenden Winzerinnen und Winzern.

Auch kulinarisch wird man auf der Schwandegg bestens verwöhnt, die übersichtliche aber dafür regionale (wenn nicht gerade Moules angesagt sind) und saisonale Karte bietet für alle etwas und die Gerichte sind hervorragend zubereitet und präsentiert. Und die Beratung für passende Weine aus der Gegend ist ebenfalls sehr gut. Uns wurde zu unserem Hochzeitstag wie selbstverständlich ein Wein im Offenausschank serviert, der eigentlich gar nicht so serviert wird.

Beim Frühstück vermisst man dank durchdachtem Konzept kein Buffet, sondern man wird auch hier zuvorkommend bedient und kann so lange bleiben und nachbestellen, bis man genug hat.

Da ist ein Team und eine Familie am Werk, die alles begriffen haben, was Gastfreundschaft ausmacht. Herzlichen Dank für ein tolles Erlebnis, das wir sicher wiederholen werden und allen nur empfehlen können.

Bildur der Söldner

Wir waren heute im Restaurant Essen. Wir würden gerne mehr als 5 Sterne geben wenn es gehen würde. Das Essen gehört definitiv zu den Top 5 in meinem Leben. Das Ambiente ist super ca. 3 Stunden sind geflogen und ich bereue nicht eine Sekunde. Der Service sucht seines gleichen. Das Personal ich offen ehrlich und immer mit einer Beratung zur stelle. Wer gutes Essen und Trinken zu einem Fairen Preis will mit einem guten Service. Der ist hier Gold richtig. Auch wenn ich mit Trinkgeld eher knapp bin hier gab ich gerne und ohne zu Zögern.

Erik Linke

Wir durften einen wunderschönen Abend im Schloss Schwandegg verbringen. Der Empfang ist herzlich und kompetent, man sitzt angenehm mit genügend Platz zwischen den Tischen. Der Ort selbst ist sowieso spektakulär. Die Karte ist ausreichend gross und doch klein genug um frisch gekocht zu sein. Das Essen selbst ist hervorragend - das Fleisch auf den Punkt gegart, das Gemüse knackig und die Beilagen schmackhaft. Die Gerichte haben auch genau die richtige Grösse. Der Service ist kompetent und sehr freundlich und herzlich. Die Preise sind absolut angemessen. Wir haben einen rundherum positiven Abend erlebt und kommen sicher bald wieder.

Christoph Ott

Wir haben hier unsere Hochzeit gefeiert und es war einfach traumhaft!
Wunderschöner Ort, sehr gute Küche, freundliches und offenes Team und sehr gutes Angebot!
Wirklich empfehlenswert!
Vielen Dank an Regina Jäger für die super Fotos!

Maggie Karner

Tolles Ambiente, sehr freundlicher und kompetenter Service ! Ausgezeichnete und saisonale Gerichte wunderschön präsentiert! Top Qualität für höchste Ansprüche! Jederzeit gerne wieder